Вакансии Кухонный рабочий - Красноярск

ранспортировка сырья, ингредиентов, продуктов, готовых блюд по помещению. Вскрытие тары, выгрузка из неё продукции . Использование по назначению электроприборов . Установка на подносы столовых приборов, хлеба, стаканов с напитками, холодных блюд . Сбор пищевых отходов, заполнение котлов и кастрюль…

Производить разгрузку продуктов поступающих на пищеблок.Получать продукты с продовольственного склада. Помогать поварам при подъеме тяжелых котлов. учавствовать в сборе пищ пищевых отходов Выносить из пищеблока отходы и мусор.

1. обеспечивает: содержание в чистоте помещения столовой, оборудования и инвентаря; 2. осуществляет: мойку кухонного инвентаря, оборудования и инвентаря; уборку отходов в специальные контейнеры; доставку сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления.

наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение; правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек; правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве; правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников…

Подготовка обеденного зала и оборудования перед началом рабочего дня. Оформление столов и сервировка обеденных мест . Обслуживание учащихся во время школьных завтраков и обедов. Раздача готовых блюд и напитков на пищеблоке столовой. Поддержание чистоты и порядка в зале столовой. Следование…

Помощник повара

Приготовление продуктов, пищевых/непищевых поверхностей, помещений, работа с контрольно-кассовой машиной

проверять состояние оборудования, кухонного инвентаря и посуды перед началом работы; сообщать шеф-повару/заведующему пищеблоком о неисправностях при их обнаружении; качественно выполнять работы по приемке/сдаче смены, уборке и дезинфекции производственных помещений пищеблока; производить…

Помощь поварам в приготовлении блюд и другим кухонным работникам в рамках своей компетенции

Поддержание надлежащего санитарного состояния и порядка на уровне требований СЭС на закрепленной территории в течение рабочего дня.

осуществляет подготовку кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; обеспечивает чистоту и порядок на рабочих местах сотрудников кухни организации питания. осуществляет: подготовку сырья и продуктов для дальнейшего…

Содержит в образцовой чистоте помещение пищеблока: моет пол, окна, стены, двери согласно графика, ежедневно проводит влажную уборку пищеблока; получает овощи, моет их, помогает повару при их очистке; доставляет сырье из кладовой, выгружает продукцию из тары, транспортирует продукты, тару, посуду на…

Обеспечивать чистой посудой столовую Проводить уборку служебных помещений и зала Поддерживать чистоту на рабочем месте Соблюдать правила и инструкции по безопасности питания

Уборка пищеблока, Подготовка и чистка овощей, мытье кухонного инвентаря.

уборка помещений пищеблока. мытье посуды, проведение генеральных уборок с дезсредствами

Первичная обработка овощей, помощь поварам; Мытье и дезинфекция кухонной посуды; Уборка с дез. растворами; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Очистка овощей, мытье посуды

чистка овощей, мытье посуды, пола, техники и панелей

Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоке школы в соответствии с действующими требованиями СанПиН. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока общеобразовательного учреждения.

Мойка кухонной посуды, инвентаря, поддержание в чистоте ванн и стеллажей. Своевременно получать от шеф-повара необходимый инвентарь, посуду, моющие и дезинфицирующие средства, обеспечивать их сохранность. Правильно мыть и осуществлять санитарную обработку кухонного и складского инвентаря и…

Первичная обработка овощей, помощь поварам; Мытье и дезинфекция кухонной посуды; Уборка с дез. растворами; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

согласно должностной инструкции.

согласно должностной

Очистка овощей, мытье посуды

помощник повара

-проводить очистку столовой посуды от загрязнений; -выполнять мойку посуды с применение дезинфицирующих средств; -содержать в чистоте и соблюдать правила эксплуатации посудомоечной машины; -производить сбор пищевых отходов; -производить чистку овощей.

соблюдение санПинов, уборка,мытье посуды, помощь повару