УСТЬ-УДИНСКОЕ РАИПО

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий . Разработка рецептов блюд, подготовка…

Работа с первичной документацией, контроль документооборота, начисление заработной платы

контролировать наличие товаров на складе, вести оперативный учёт поступления и продажи товаров, следить за своевременной отгрузкой возвратной тары;

оценивать визуально состояние зданий, сооружений, помещений, систем жизнеобеспечения, оборудования и мебели с целью организации проведения ремонта; оценивать качество выполненных работ по ремонту и обслуживанию зданий, сооружений и помещений

Подготавливать исходные данные для составления проектов хозяйственно-финансовой, производственной и коммерческой деятельности Выполнять расчёты по материальным, трудовым и финансовым затратам, необходимым для производства и реализации продукции, освоения новых видов продукции. Проводить…

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры…

Уборка помещений

Проверка работоспособности программного обеспечения