ООО РУССКИЙ ХЛЕБ

Замес теста в соответствии со всеми технологическими фазами на автоматической линии; Контроль растойки тестовых заготовок, Соблюдение технологических параметров используемого оборудования и правил его эксплуатации; Работа с рецептурой; Выполнение производственного задания.

Готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы. Предусмотрено обучение.Обязанности: Контроль растойки, веса, формы тестовых заготовок Выставление/Контроль параметров выпечки Соблюдение технологических параметров используемого оборудования и правил его эксплуатации; Работа с рецептурой; Выполнение…

замес теста, формовка и раскатка теста, выпеканиеобслуживание оборудования соблюдение технологических рецептур (карт)Требования: желательно опыт работ в хлебопекарной промышленностизнание основ технологических процессов приготовления хлебобулочных изделий, ответственность, исполнительность.…

Обязанности:-укладка хлеба на упаковочные автоматы-укладка упакованного хлеба в евролотки Условия:-график работы 5/2 (день с 08.00 до 17.00/выходной сб.вс.)-оформление согласно ТК РФ-БЕЛАЯ з/п, выплачивается на карту-предоставляется фирменная спец.одежда-оплата медицинских осмотров за счет…

Обязанности:-сухая и влажная уборка производственных помещений хлебозавода-использование поломоечной машиныУсловия:-официальное трудоустройство, заработная плата выплачивается 2 раза в месяц на карту-пятидневная рабочая неделя с понедельника по пятницу с 07.00 до 16.00, суббота (окончание рабочего…

-выгрузка пустых лотков из автомобиля по возвращении с рейса-перекатка лотков в производство-уборка рабочего места

Готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы. Предусмотрено обучение.Обязанности: Разведение заквасок Подпитка заквасок Выполнение производственного задания. Официальное оформление; Своевременную выплату заработной платы два раза в месяц; Сменный график работы.

-укладка хлеба деревянные лотки для остывания -укладка хлеба на упаковочные автоматы -укладка упакованного хлеба в евролотки

Замес теста в соответствии со всеми технологическими фазами на автоматической линии; Контроль растойки тестовых заготовок, Соблюдение технологических параметров используемого оборудования и правил его эксплуатации; Работа с рецептурой; Выполнение производственного задания.

-укладка хлеба на упаковочные автоматы

-уборка производственных помещений

-разгрузка лотковой тары из автомобилей -выкатка на тележках лотков с эстакады в производство

-наборка по накладным ассортимента предприятия для доставки в магазины

-уборка производственных и служебных помещенийпомещений

укладка тестовых заготовок на листы формовка тестовых заготовок

Оперативное управление производственной деятельностью хлебокомбината. Участие в стратегическом планировании деятельности предприятия. Формирование и обеспечение выполнения бюджетных показателей. Регламентация и систематизация производственных процессов. Руководство,координация и оптимизация…

Работа на трех автоматизированных производственных линий по изготовлению хлеба и хлебобулочных изделий. Формовка и расстойка полуфабрикатов: контроль веса, формы, параметров расстойки тестов ржано-пшеничных на агрегатах непрерывного действия. Поддержание санитарного состояния рабочего места- уборка…

Внедрение разработанных АСУ в производственную деятельность. Участие в работе по отладке, эксплуатации и введении в действие комплекса технических средств АСУ. Надзор и контроль за состоянием и эксплуатацией оборудования, установление причин сбоев и неисправностей в работе оборудования, принятие…

Контроль ведения технологического процесса Контроль технологических параметров и работы оборудования Участие в проведении пробных выпечек, снятии выходов, разработке новых рецептур и т. д. Контроль нормы расходования ингредиентов и технологических потерь; Заполнение технологической документации…