ПИТЕЛИНСКОЕ РАЙПО

Обеспечить своевременную подачу автомобиля к указанному месту для погрузки товара и доставка его по населенным пунктам; соблюдать правила дорожного движения; Обеспечивать своевременную заправку автомобиля топливом,охлаждающей жидкостью,замену смазочных материалов; бережно относиться к автомобилю;…

Организация и управление эффективной работой персонала магазина; контроль работы персонала магазина; ведение документации магазина,отчетности; обеспечение установленного режима работы магазина; контроль бесперебойной работы имеющегося торгового оборудования и программного обеспечения,организация…

Прием заказа на бронирование столика и продукцию на вынос и доставку в организации; обслуживание гостей в холле организации питания; выполнение вспомогательных работ по обслуживанию гостей в зале организации питания; обслуживание мероприятий в организации питания; проведение расчетов с гостями…

Повар должен знать: -законадательство,постановления,распоряжения,приказы касающиеся организации питания. -санитарно-эпидемиологические правила и нормативы; -рецептуру,технологию приготовления,требования к качеству;правила комплектации,сроки и условия хранения блюд; -виды,свойства и кулинарное…

Соблюдать правила этикета при обслуживании посетителей; -производить работы по подготовке буфета к обслуживанию; -аккуратно и экономно обращаться с продуктами в процессе приготовления закусок и напитков; готовить чай,кофе,молочные коктейли и закуски,используя необходимые методы приготовления и…