ИП НГУЕН Т.

В соответствии с утвержденным Профессиональным стандартом "Повар". Включая: разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и…

В соответствии с утвержденным Профессиональным стандаротом "Официант/Бармен". Включая: встреча потребителей организации питания и размещение их в зале; предложение потребителям организации питания меню, карты вин, аперитива и других напитков; рекомендация потребителям организации питания…

1. Осуществляет подготовку производства пищевой продукции. 2. Контролирует обеспечение производства комплектующими изделиями, материалами, своевременность оформления необходимой документации. 3. Разрабатывает месячные производственные программы и сменно-суточные задания для работников. 4. Участвует…

В соответствии с утвержденным Профессиональным стандаротом "Официант/Бармен". Включая: выполнение заказов посетителей заведения; обеспечение доброжелательного общения с посетителями; проведение необходимых расчетов с клиентами; сдача выручки и других ценностей в конце смены; ведение…

В соответствии с утвержденным Профессиональным стандартом "Повар".Включая: разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и…

В соответствии с утвержденным Профессиональным стандартом "Официант/Бармен". Включая: встреча потребителей организации питания и размещение их в зале; предложение потребителям организации питания меню, карты вин, аперитива и других напитков; рекомендация потребителям организации питания…