МКДОУ Д/С № 356

-Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в дошкольном образовательном учреждении. -Определяет цену на отпускаемую продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия). -В соответствии с изменением рецептур,…

доставку пищи с пищеблока в группу строго согласно графику в закрытой таре, раздачу пищи воспитанникам ДОУ, уборку и мытье посуды; санитарную обработку посуды непосредственно перед каждым приемом пищи; промывку столов в группах горячей водой с моющим средством до и после каждого приема пищи; смену…

• обеспечивать санитарное состояние кухни, соответствующее санитарным нормам, предъявляемым к дошкольным образовательным учреждениям;• проводить санитарную обработку посуды в соответствии с нормативными документами;• доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой, овощехранилища;•…

Отвечает за чистоту и порядок на пищеблоке и овощехранилищах, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь. Чистит и дезинфицирует…

<ul> <li>проверять целостность объекта;</li> <li>во время обхода удостовериться, что замки заперты, пломбы целы, в здание никто не заходил, сигнализация включена и работает;</li> <li>при обнаружении следов взлома сообщить об этом руководству, в полицию, на пост…

·        очищает металлические решетки, моет ступени перед входной дверью;·        осуществляет ежедневную влажную уборку помещений с применением моющих средств;осуществляет ежедневную уборку туалетов,…

В рамках трудовой функции психолого-педагогического и методического сопровождения реализации образовательной программы дошкольного образования:·        формирование и реализация планов развивающей работы с воспитанниками дошкольного образовательного…