ООО ТД ДУБРОВКАМОЛОКО

Резка или рубка готовых изделий пищевой продукции до установленного технологией размера, толщины. Осуществление погрузо-разгрузочных работ.

Организационное обеспечение производства масла в установленные сроки, высокого качества, определенного ассортимента. Руководство возглавляемым производственным участком ( расстановка сотрудников по рабочим местам, контроль за технологическим процессом производства и фасовки масла).

Выполнение технологических операций производства в соответствии с технологическими инструкциями. Ведение процесса сепарирования, пастеризации. Контроль температурных режимов, давления в течение всего производственного процесса.

Выполнение технологических операций по мойке и дезинфекции автоцистерн.

Ведение процесса обработки, мойки и дезинфекции емкостей и тары.

выполнение работ по обслуживанию электроустановок (осветительные электроустановки, вспомогательное оборудование, ремонт электрооборудования до1000 Вольт).

производства масла-монолита на технологических линиях

мойка и дезинфекция технолгических емкостей и тары.

сварка (наплавка, резка) простых, сложных и ответственных конструкций (оборудование, узлов, трубопроводов) из различных материалов (сталь, чугун, цветной металл)

обеспечивать бесперебойную работу оборудования, правильную эксплуатацию, ремонт и модернизацию энергетического обородувания, электрических сетей воздухопроводов и газопроводов.

Резка вручную или при помощи специального оборудования масла-монолита необходимого размера и количества. Транспортировка и перемещение (вручную или при помощи тележки-рохли) в течении смены масло-монолита, фасованного продукта.

Мойка, обработка, дезинфекция производственного оборудования и участков. Правильность приготовления и применения моющих растворов. (концентрация, температура).

ведение технологического процесса на производственном оборудовании по разделению сырья на обрат и сливки. Контроль давления пара, температурных режимов.

Обеспечивает правильную эксплуатацию, ремонт и модернизацию энергетического оборудования электрических и тепловых сетей. Учет и анализ расхода электроэнергии, топлива. Планово-предупредительный ремонт. Группа по электробезопасности не ниже 4.