ООО ВЕГО

Ведение технологического процесса смешивания различного вида сырья в смесительных машинах согласно рецептуре. Выгрузка готовой однородной массы. Отправка готовой смеси на дальнейшую обработку. Выполняет работу по чистке и мойке соответствующего оборудования, уборке рабочего места, приспособлений,…

Фасовка полуфабрикатов и готовой продукции. Наклеивание этикеток.

Прием, хранение, выдача ТМЦ на складе. Контроль сроков годности. Проверка соответствия принимаемых товаров сопроводительным документам. Инвентаризация склада.

Проведение внутренних и внешних аудитов компании, обучение персонала. Актуализация системы ХАССП. Ведение журналов (чек-листов), программы призводственного контроля. Контроль соблюдения санитарных норм и правил на производстве. Контроль качества готовой продукции (внешний вид, маркировка, вес).…

Контролирует качество выпускаемой продукции, соблюдение технологического процесса, сопряженность операций, правильность ведения учета выработки рабочих.

Перемещение, погрузка и выгрузка продукции. Поддержание чистоты и порядка на складе. Инвентаризация склада.

Контролирует качество выпускаемой продукции, соблюдение технологического процесса, сопряженность операций, правильность ведения учета выработки рабочих.

Проведение внутренних и внешних аудитов компании, обучение персонала. Актуализация системы ХАССП. Ведение журналов (чек-листов), программы призводственного контроля. Контроль соблюдения санитарных норм и правил на производстве. Контроль качества готовой продукции (внешний вид, маркировка, вес).…

Фасовка полуфабрикатов и готовой продукции. Наклеивание этикеток.

Прием, хранение, выдача ТМЦ на складе. Контроль сроков годности. Проверка соответствия принимаемых товаров сопроводительным документам. Инвентаризация склада.

Перемещение, погрузка и выгрузка продукции. Поддержание чистоты и порядка на складе. Инвентаризация склада.

Загрузка подготовленного сырья в последовательности и соответствии с технологическими картами для приготавливаемых видов фаршей. Дозирование компонентов фарша по рецептуре. Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями…