ООО СТОЛБЫ

Знание ассортимента фасуемого товара. Умение пользоваться механизмами по "горячей" упаковке".

-уборка прилегающей территории от мусора, листьев,снега и т.д.; -внимательность при выполнении должностных обязанностей, т.к. возле магазина организована автомобильная стоянка, интенсивное движение автотранспорта.

Обвалка туш,полутуш,четвертин. Отделение мышечной,жировой и соединительной тканей от костей. Приготовление мясных полуфабрикатов Поддержка рабочего места в соответствующем санитарном состоянии Соблюдение техники безопасности

Заготовка начинки для пирогов Уборка помещения кухни

Упаковка кондитерских изделий, печенья, а также фруктов и овощей

Размещение продуктов в торговом зале Взвешивание и упаковка продуктов в отделах, где требуется взвешивание Консультация покупателей о свойствах, качестве и ценах на продукты

Приготовление блюд горячей кулинарии. Приготовление полуфабрикатов. Приготовление салатов

Чистка овощей и фруктов для приготовления поваром готовых блюд и полуфабрикатов. Мытье посуды, инвентаря и приспособлений, используемых при подготовке продуктов и при приготовлении готовых блюд и полуфабрикатов. Мытье полов в помещении для приготовления готовых блюд и полуфабрикатов.

Перемение груза ( продуктов питания в коробках, в бутылках, ящиках и мешках) внутри магазина- торговый зал и складские помещения с помощью тележки "рохля".

Приготовление салатов,первых и вторых мясных и рыбных блюд. Мытье инвентаря и посуды.

Уборка прилегающей территории

Выпечка пирогов,рулетов,кулебяк,булочек и т.д. Изготовление выпечки по технологическим картам.

Знание ассортимента фасуемого товара Умение пользоваться механизмами по "горячей" упаковке

Сухая и влажная уборка торгового зала магазина и подсобных (складских) помещений.

Контроль за сохранностью продуктов и товаров. Обеспечение соблюдения порядка среди покупателей. Обеспечение соблюдения дисциплины среди сотрудников.

Изготовление салатов либо кулинарной продукции по технологическим картам. Изготовление рыбных и мясных блюд по технологическим картам.

Уборка прилегающей территориии

Поддержание элетрооборудования в рабочем состоянии Ремонт электрооборудования