ООО ММК

- Осматривать колбасные изделия на рамах и укладывает их в тару; -Отбирать колбасные изделия не соответствующие стандартам организации; - Отбраковывать колбасные изделия с наплывом фарша, пустотами.

1. Ведет процесс обработки технологических емкостей и тары, поддонов, алюминиевых палок и другого технологического инвентаря для обеспечения биологической чистоты. 2. Проводит дезинфекцию ( уничтожение или ослабление болезнетворных микроорганизмов или передатчиков заразы, инфекции ) и дезодорацию…

- Приемка и распределение транспортных и индивидуальных упаковок со смесями, пищевыми добавками, рецептурными компонентами; - Правильное использование и содержание в надлежащем порядке и чистоте оборудования, фасовочного инвентаря; - Транспортировка отвесов в пределах производственной зоны вручную…

- строго выполнять правила по охране труда,- четко знать и выполнять свои действия при авариях, - участвовать в составлении графиков ремонта и осмотра автоматики и регулирования газовых котлов, - участвовать в составлении графиков ремонта контрольно-измерительных приборов котельной,- проводить…

Переносит вручную и перевозит на колясках, вагонетках и других транспортных средствах на рабочие места различные производственные грузы: сырье, полуфабриката детали, изделия, инструмент, приборы и т.д., которые требуют осторожности; вредные, пожаро - и взрывоопасные вещества в соответствии с…

1. Перемещает колбасные рамы по технологическому процессу согласно производственного задания, при необходимости - пересчитывает и взвешивает изделия. 2. Осматривает колбасные изделия на рамах и укладывает их в тару. 3. Отбирает колбасные изделия не соответствующие стандартам организации. 4.…

- Осуществляет руководство производственным участком, обеспечивает выполнение производственного задания на участке; - Контролирует все параметры технологических процессов участка, выход готовой продукции, норм потерь, дисциплины.

- Самостоятельно, качественно и быстро формировать колбасные изделия с соблюдением технологии производства (набивка, длина, вязка и т.д.). - Подготавливать натуральную оболочку для формовки колбасных изделий согласно технологической инструкции. - Выполнять производственное задание. -Соблюдать…

Восстановление установок, имеющие холодильное оборудование. Наблюдение за состоянием холодильного (морозильного) оборудования и своевременное выявление неполадок. Ремонт и техническое обслуживание холодильных (морозильных) установок и КИП. Мойка и чистка обслуживаемого оборудования. Проверка…

- Осуществляет руководство работами по приему, хранению, комплектации и отпуску товарно-материальных ценностей, имущества на складе, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска и отпуска. - Обеспечивает сохранность складируемых…

- Осматривать колбасные изделия на рамах и укладывает их в тару; -Отбирать колбасные изделия не соответствующие стандартам организации; - Отбраковывать колбасные изделия с наплывом фарша, пустотами.