АО ИРБИТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД

Обеспечение справного состояния, безаварийной и надежной работы обслуживаемых систем отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, правильная их эксплуатация, своевремнный, качественный ремонт. Осуществление комплексных испытаний санитарно-технических систем, ревизии и испытания аппаратуры…

Ремонт и профилактика котлов и оборудования котельной. Замена труб горячей и холодной воды, отопления, паропроводов. Изготовление опор и подвесов для прокладки трубопроводов. Выполнение ремонта дымососов, вентиляторов, насосов. Чистка котельных труб, верхнего и нижнего барабана от отложений.

Уборка с лужебных, производственных, бытовых и иных помещениях. Вытирание пыли, подметание, мойка полов, лестниц, окон, стекол, потолков, дверных блоков, мебели. Приготовление различных моющих и дезинфицирующих растворов.

Профилактический ремонт всего энергохозяйства. Выполнение оперативных переключений в электросетях, с ревизией трансформаторов, выключателей, разъединителей. Выявление и устранение неисправностей электрического оборудования. Разборка, ремонт узлов, аппаратов и арматуры.

Уборка в цехах и других производственных помещениях. Вытирание пыли, подметание и мойка вручную или с помощью приспособлений полов, лестниц, окон, стен, потолков. Приготовление различных моющих и дезинфицирующих растовров для мойки.

Ведение процесса закаливания, фасованного мороженого в закалочной камере, автоматической упаковки фасованного мороженого. Контроль работы скороморозильного тоннеля. Контроль и регулировка режима работы линии по показаниям контроль-измерительных приборов, датчиков и систем автоматики.

Ведение процесса фасовки, упаковки и маркировки молочной продукции в упаковочные материалы на разливоукупорных и фасовочных автоматах, фасовочных линиях. Обслуживание автоматов. Налаживание, регулировка и ремонт полуавтоматизированных и механизированных линий, многоузловых машин и автоматов.…

Профилактический ремонт всего энергохозяйства. Выполнение оперативных переключений в электросетях, с ревизией трансформаторов, выключатлей, разъединителей. Выявление и устранение неисправностей электрического оборудования. Разборка, ремонт узлов, аппаратов и арматуры.

Фасовка молочной продукции. Обслуживание автоматов для формирования транспортной упаковки и групповой упаковки продукции. Наладка, регулирование полуавтоматизированных и механизированных линий, многоузловых машин и автоматов. Проведение ремонтных работ, смазка оборудования, разборка, мойка, чистка…

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разноообразного ассортимента. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Порционирование и раздача блюд.

Проведение эксплуатационных и стендовых испытаний КИПиА. Ремонт, наладка, регулировка и сдача в эксплуатацию сложных систем приборов и систем управления оборудования на базе микропроцессорной техники с выполнением восстановительных ремонтных работ элементов этих систем, программирующих…

Эксплуатация и техническое обслуживание паровых котлов, деаэратора, установок обратного осмоса, систем умягчения питательной воды, вспомогательного оборудования котельной. Обеспечение производства паром и горячей/холодной водой. Отопление производственных и административных помещений.

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление хлебобулочной продукции. Замешивание и формирование теста вручную или на специальном оборудовании.

Погрузка, выгрузка и транспортировка грузов вручную или с применением приспособлений и средств транспортировки. Проверка целостности груза. Сортировка, укладка, переноска, перевеска, фасовка и т.д.

Обеспечение эффективной и технически правильной эксплуатации, бесперебойную работу, техническое обслуживание и своевременный ремонт энергетического оборудования и энергосистем, бесперебойное обеспечение производства паром, газом, водой и другими видами энергии, бесперебойную работу систем…

Обслуживание и текущий ремонт холодильных установок, вентиляционного оборудования, воздушных компрессоров. Выполнение работ по техническому обслуживанию, диагностике, устранению неисправностей и монтажу холодильных установок.

Обеспечение справного состояния, безаварийной и надежной работы обслуживаемых систем отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, правильная их эксплуатация, своевремнный, качественный ремонт. Осуществление комплексных испытаний санитарно-технических систем, ревизии и испытания аппаратуры…

Проведение первичной обработки овощей. Содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока столовой в соответствии с действующими требованиями СанПиН. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Обработка сырых и вареных продуктов.

Ремонт и профилактика котлов и оборудования котельной. Замена труб горячей и холодной воды, отопления, паропроводов. Изготовление опор и подвесов для прокладки трубопроводов. Выполнение ремонта дымососов, вентиляторов, насосов. Чистка котельных труб, верхнего и нижнего барабана от отложений.

Ведение процесса производства сыра. Транспортировка форм с сыром к прессам, а отпрессованого сыра к солильному бассейну. Взвешивание, маркировка, упаковка.