ИП СТЕПАНОВА М. В.

В соответствии с трудовым договором и должностной инструкцией. Подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных, мелкокусковых и панировочных мясных полуфабрикатов на механизированных линиях или вручную.

Уборка коровника, кормление скота, взвешивание и перемещение скота из одного коровника в другой и др.

Разделка, распил, обвал, предпродажная подготовка полутуш свинины, говядины, баранины.

Формование колбасных изделий путем наполнения оболочки фаршем на шприцах методом шприцевания и на автоматах; навешивание колбасных изделий и копченостей на палки и подвешивание их на рамы или в автокоптилки; подбор сырья доставка его на обработку.

Осуществляет приём на склад . взвешивание, хранение и выдача со склада продукции, погрузочно-разгрузочные работы по складу.

Уборка производственного цеха (мытье полов,мытье посуды)

Обвалка в цехе туш и голов основных разновидностей скота для дальнейшего копчения и переработки.Разделывание туш в соответствии с требуемыми параметрами.Отделение разновидностей тканей от костей при обвалке

Перевоз скота.

Уборка помещений 

Перевозка крупного рогатого скота на МАЗ полуприцеп.