МАУ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ

контроль за оборудованием по приготовлению детских молочных продуктов.

1. Организует оперативный контроль за соблюдением сроков годности, за рациональным использованием сырья, продуктов, соблюдением правил технологии приготовления пищи при организации питания детей в школьной образовательной организации. 2. Проводит работу по совершенствованию организации…

Проведение погрузочно-разгрузочных мероприятий как вручную, так и с помощью соответствующих механизмов. Помощь другим грузчикам в их работе. Осуществление соответствующих складских работ. Укладка грузов. Переноска грузов.

Контроль, соблюдение санитарных норм и правил на пищеблоке Осуществление регулярных проверок предприятий, на предмет соблюдения санитарных требований. Требования: профессиональное образование, контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических норм Условия: Коммуникабельность, точность в работе с…

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в образовательном учреждении.

мытье посуды, полов, зачистка овощей

мытье посуды, полов, зачистка овощей

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в образовательном учреждении.

1. Работа по совершенствованию организации производственного процесса, эффективному использованию техники 2. Составляет заявки на необходимые производственные товары, обеспечивает их своевременное получение со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации 3.…

Проведение погрузочно-разгрузочных мероприятий как вручную, так и с помощью соответствующих механизмов. Помощь другим грузчикам в их работе. Осуществление соответствующих складских работ. Укладка грузов. Переноска грузов.

2. Составляет заявки на необходимые производственные товары, обеспечивает их своевременное получение со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации 3. Составляет меню и калькуляцию на приготовляемые блюда 4. Осуществляет постоянный контроль за технологией…