Починковский хлеб

Осуществляет уборку служебных помещений,коридоров,лестниц,санузлов,прилегающей территории.Удаляет пыль,подметает,моет в ручную или с помощью машин и приспособлений,полы.стены,потолки,оконные рамы и окна,дверные блоки.Собирает мусор и относит в установленное место.

Осуществляет погрузку готовой продукции внутри складского помещения

Ведение технологического процесса по производству хлебобулочных изделий. Обеспечение выполнения задания по количеству, ассортименту и качеству. Подготовка муки и другого сырья к производству. Замес опары и теста на тестомесильных машинах периодического действия и вручную. Формовка изделий на…

Перемещение, погрузка и выгрузка груза (коробок), товаров, материалов вручную или с помощью механизмов, предназначенных для погрузочно-разгрузочных работ

Ведение технологического процесса по производству кондитерских изделий.Обеспечение выполнения задания по количеству.ассортименту и качеству.Расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий.

Проводить погрузочно-разгрузочные работы,рациональнное размещение и укладку грузов в автомобиле.Оформлять документацию по приему и сдаче грузов.Ежедневно вести путевые листы,отмечая маршруты следования,пройденный километраж,расход топлива.Вести крнтроль за расходом топлива.

Выпекание и оформление тортов.

Перемещение, погрузка и выгрузка груза (коробок), товаров, материалов вручную или с помощью механизмов, предназначенных для погрузочно-разгрузочных работ

Ведение технологического процесса по производству кондитерских изделий.Обеспечение выполнения задания по количеству,ассортименту и качеству.Осуществление процесса выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.

Производство кондитерских изделий, согласно рецептурам, осуществление первичной обработки сырья, замешивание и раскатка теста, подготовка полуфабрикатов для пряников, тортов, пирожных, контроль процесса выпечки кондитерских изделий, выемка, охлаждение, глазировка, украшение.

Ведение технологического процесса по производству хлебобулочных изделий. Обеспечение выполнения задания по количеству, ассортименту и качеству. Подготовка муки и другого сырья к производству. Замес опары и теста на тестомесильных машинах периодического действия и вручную. Формовка изделий на…