ИП ТЬУ А.

Встреча гостей и размещение их в зале ресторана; Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; Прием заказов на бронирование столиков; Выполнение заказов посетителей заведения; Обеспечение доброжелательного общения с посетителями; Проведение необходимых расчетов с клиентами;…

1. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 4. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов,…

Организация работы кафе; Контроль соблюдения стандартов компании, санитарных норм и технологических процессов; Работа с сотрудниками и поставщиками кафе.

Анализировать состояние действующих систем приготовления и оформления блюд кафе, Участвовать в составлении проектов текущих и перспективных планов развития кафе, разработка меню и рецептов блюд, Осуществлять разработку мероприятий, направленных на совершенствование операций и трудовых процессов…

Встреча гостей и размещение их в зале ресторана; Предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков; Прием заказов на бронирование столиков; Выполнение заказов посетителей заведения; Обеспечение доброжелательного общения с посетителями; Проведение необходимых расчетов с клиентами;…

1. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 4. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов,…