ИП ШАНГАРЕЕВ К. Н.

Навыки выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.

Вручную фасовать готовую продукцию: хлеб, булочки, пирожки. 2 Ставить маркировки с составом и датой. 2 Выкладывать изделия на стеллажи. 24 Убирать товары с истёкшим сроком годности. 2 Следить за чистотой полок.

уборка служебных помещений, коридоров, лестниц, санузлов и прилегающей территории;

формовка штучных, мелкоштучных булочных, бараночных, сухарных изделий и пирожков; 12 определение готовности теста к разделке; 34 деление теста на куски и взвешивание, подкатка, разделка и придание им установленной формы;