АО САХПАСФЛОТ

Осуществляет уход за палубными устройствами, рангоутом и такелажем, палубой и судовыми помещениями по указанию вахтенного помощника капитана, боцмана. Принимает участие в подготовке грузовых помещений, грузовых средств и инвентаря к погрузке и выгрузке и уборке их по- походному. Производит уборку…

Осуществляет уход за палубными устройствами, рангоутом и такелажем, палубой и судовыми помещениями по указанию вахтенного помощника капитана, боцмана. Принимает участие в подготовке грузовых помещений, грузовых средств и инвентаря к погрузке и выгрузке и уборке их по- походному. Производит уборку…

Обязанности: - разработка технологических карт приготовления блюд; - приготовление горячих и холодных закусок, рыбных и мясных блюд, супов, бульонов, отваров, макаронных изделий, холодных и горячих десертов, соусов и др.; - при необходимости участие в выпечке хлеба;- контроль качества…

- изготовление выпечки (хлеб, пирожки, булочки и т.д.); - приготовление легких закусок, салатов; - при необходимости участие в приготовлении основных блюд; - контроль качества приготовленных блюд и др.

- Взаимодействие с пассажирами (входящие/исходящие звонки) - Ведение списков пассажиров - Предоставление отчетности

- Готовит торговый зал ресторана и сервировку столов к приему пассажиров; - Поддерживает в судовом ресторане чистоту и порядок, соблюдает личную гигиену и ношение форменной одежды; - Принимает, обеспечивает хранение и учет вверенных ему товарно-материальных ценностей. Готовит и предоставляет отчет…