ООО МПКАТЯШЕВСКИЙ

-помогать оператору-наладчику осуществлять правильную сборку и регулировку технологического оборудования -контролировать процесс формирования полуфабрикатов

-проводит ревизию и и испытание санитарно-технических систем; -проводит установку дефектных мест при испытании трубопроводов -проводит смену участков трубопроводов из чугунных труб

научиться производить сортировку мяса жилованного; -научиться жиловать мясо (удалить хрящи, кости, жилы, кровяные сгустки)

-вести книгу записей санитарного и пожарного надзора, -оргпнизовывать уборку помещений -контролировать уборку помещений и соблюдение

-устанавливать и менять выключатели, патроны, предохранители -устанавливать автоматические выключтели для освещения -устанавливать ограничители тока

Выявление и устранение технических неисправностей, оперативное реагирование на аварийные и нестандартные ситуации, принятие решений о корректировке режимов или остановке оборудования для устранения неполадок. Подготовка линии к запуску: проверка работоспособности узлов, систем безопасности, наличия…

Уметь качественно, быстро, без лишних движений отделение мышечной ткани от костей,без глубоких порезов, согласно технологической инструкции.

- Обеспечивает исправную, безопасную и правильную техническую эксплуатацию, бесперебойную работу электронного и электротехнического оборудования; - Осуществляет профилактику и проверку работоспособности электроприборов, определяет степень износа деталей и узлов оборудования промышленной электроники…

подготовка и составление фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в фаршемешалках и куттерах, автоматизированных линиях;

организация и контроль выполнения сменного задания, согласно заявки на производство; обеспечение и осуществление контроля за соблюдением производственных процессов,проверка качества выпускаемой продукции или выполняемых работ.

- Выполнение работ на отдельных операциях средней сложности при убое в цехе первичной переработки. - Включать, проверять и контролировать работу оборудования конвейеров. - Затачивать и править ножи. - Полностью автоматизированная линия производства. - Без опыта, опыт будет вашим преимуществом, но…

Своевременно перемещать сырье к своему рабочему месту; Загружать сырье в куттер, выгружать и маркировать приготовленный фарш; Комплектовать сырье на замесы для производства колбасных изделий, фаршей и эмульсий; Транспортировать приготовленные замесы к оборудованию для составления фаршей

Обеспечивает исправное состояние, безаварийную и надежную работу обслуживаемых систем центрального отопления, водоснабжения, канализации и водостоков, правильную их эксплуатацию, своевременный качественный ремонт

комплектует грузы с применением терминала сбора данных; осуществляет погрузку, выгрузку и внутрискладскую переработку грузов.

-Вести процесс производства сосисок на автоматической линии; -Контролировать работу линии, равномерную подачу фарша, плотность формования сосисок; -контролировать вес, набивку и длину сосисок

Укладка и упаковка готовой продукции.

Работа, связанная с обслуживанием зданий, сооружений и территории предприятия

- Загружать палки с колбасными изделиями в термокамеры; - Выполнять правильное навешивание колбасных изделий на палки; - Производить подготовку оболочки для формования; -Контролировать вес, набивку и длину батона. колбасных изделий

-приготовление горячих и холодных напитков, соусов, холодных, сладких, первых (в т.ч. бульонов), вторых блюд

- осуществляет прием, рациональное размещение и хранение продукции на складе, а также ее отпуск со склада, с использованием терминала сбора данных, - проводит сверку товара с данными в накладной, подписывает накладные.