ООО ТД БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ

Обработка рыбы и морепродуктов в соответствии с инструкциями по санитарному производственному контролю Визуальный контроль сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и санитарного состояния технологического оборудования Укладка рыбы и морепродуктов в различные виды упаковки вручную или с помощью…

- прессовка пластмассы - пресовка бумаги и картона - выгрузка пухто с отходами (жидкие, твердые) - контроль за наполнением пухто отходами произвоства

Подготовка сырья (рыбы) к процессу копчения Разделка сырья Упаковка готовой продукции Санитарная уборка рабочего места в конце смены

- прессовка пластмассы - пресовка бумаги и картона - выгрузка пухто с отходами (жидкие, твердые) - контроль за наполнением пухто отходами произвоства

Контроль качества полуфабрикатов, сырья, готовой продукции и соблюдение условий хранения;Учет остатков сырья и вспомогательных материалов, организация требуемого санитарного состояния помещений и оборудования

Мойка тары и вспомогательных средств в процессах обработки рыбы на пищевом предприятии

Обработка рыбы и морепродуктов в соответствии с инструкциями по санитарному производственному контролю Визуальный контроль сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и санитарного состояния технологического оборудования Укладка рыбы и морепродуктов в различные виды упаковки вручную или с помощью…

уборка территории

диагностику и ремонт систем и узлов оборудования; испытания оборудования после наладки и ремонта; прием оборудования в ремонт и сдача после ремонта; подготовку оборудования для проведения технических освидетельствований; наладку и регулирование оборудования в процессе работы; пробное изготовление…

Подготовка сырья (рыбы) к процессу копчения Разделка сырья Упаковка готовой продукции Санитарная уборка рабочего места в конце смены