Повар вакансия в Челябинске

Подготовка к работе основного производства организации питания и своего рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентом;Соблюдает стандарты чистоты на рабочем месте основного производства;Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд и напитков;Нарезка и формовка овощей и фруктов;Приготовление и оформление: холодных и горячих закусок; холодных рыбных и мясных блюд; супов, отваров и бульонов; блюд из овощей и грибов; блюд из рыбы, мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы; блюд из творога, сыра, макаронных изделий; мучных блюд, блюд диетического назначения; блюд из крупы и зерновых;Контроль и хранение расхода продуктов;Контроль качества приготовления блюд и напитков;Контроль безопасности готовых блюд и напитков;Отпускает продукцию с раздачи и на вынос с учетом требований безопасности готовой продукции.

• Место работы: Челябинская область, г Магнитогорск, Малиновая улица, 10/1