буфетчик вакансия в Челябинске и Челябинской области
Работа по специальности буфетчик в Челябинске и Челябинской области
-Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету и доставлять ее для раздачи в отделение.-Расписываться в раздаточной ведомости.- Производить подогрев пищи.- Раздавать пищу в горячем виде согласно меню и назначенной диете с соблюдением правильной порционности и эстетического вида пищи.2.5. Подогревать и раздавать пищу (по надобности), проживающим, которые в установленное время раздачи пищи находятся на процедурах (время хранения пищи после приготовления - не более 2 часов).- Осуществлять разноску пищи по комнатам тяжелым больным на индивидуальных разносах.-Производить дезинфекцию, мытье посуды, просушку и хранение в соответствии с действующими правилами.- Осуществлять сбор, правильное хранение и своевременную дезинфекцию пищевых отходов в соответствии с действующими правилами.-Производить уборку буфетной и обеденного зала, соблюдая санитарные требования.
- Место работы: Челябинская область, г Южноуральск, Павлова улица
