Шеф-повар вакансия в Челябинске
Работа по специальности Шеф-повар в Челябинске
Зарплата: от 30 до 45 тыс. руб.
График работы: Не указано
Город: Челябинск
Образование: Среднее профессиональное образование
Обязанности
Организация стабильно эффективной работы кухни ресторана (работа по готовому меню): рассчёт необходимого количества продуктов, контроль закупа, контроль санитарного состояния кухни, технического состояния оборудования, контроль соблюдения технологии приготовления и качества блюд, проведение инвентаризации, обеспечение слаженной работы персонала кухни и зала; своевременное предоставление отчетной документации. В моменты высокой загрузки готовит наравне с поварами.
Условия
- Место работы: Челябинская область, г Миасс, Золотой Пляж поселок
