Вакансии Повар - Брянск

Приготовление: блюд и кулинарных изделий, требующие кулинарной обработки: рыбы, мясных продуктов.; супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи; диетические супы на бульонах, рассольников и др.; Составление меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные…

Приготовление блюд для детей в соответствии с меню.

Приготовление блюд согласно меню, ведение отчетной документации, строгое соблюдение норм СанПин.

Приготовление и оформление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и рецептур. Участие в составлении меню, развешивании товара, розливе напитков, минеральных вод, соков. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического…

Подготовка рабочего места . Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания, обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд . Мойка и промывка…

приготовление пищи для дошкольников согласно 10-дневного меню

Приготовление и оформление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно сборникам технологических нормативов и рецептур. Участие в составлении меню, развешивании товара, розливе напитков, минеральных вод, соков. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического…

Приготовление пищи в образовательном учреждении

приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детского питания

Приготовления пищи для шведской линии в санатория

Приготовление блюд, напитков

подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье

приготовление горячих и холодных блюд согласно рецептурам

повар цеха "Кулинария и столовая": осуществляет приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции

Повар мясо-рыбного цеха: осуществляет приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха "Кулинария и столовая"; - Контроль за ритмичным выпуском продукции собственного производства, соблюдением технологий приготовления; - Формирует заявки на сырье

Приготовление блюд для детей в соответствии с меню. Соблюдение при обработке пищевых продуктов технологических процессов приготовления блюд. Соблюдение правил обработки овощей и фруктов.

Подготовка рабочего места . Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания, обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд . Мойка и промывка…

Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в общеобразовательном учреждении. Следит за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте. Соблюдает правила и нормы труда, санитарных требований и правил личной…

Подготовка рабочего места . Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания, обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд . Мойка и промывка…

Изготовление блюд согласно ТТК, соблюдение норм СанПин

Умение готовить

В круг должностных функций пекаря входят следующие задачи: составление рецептов хлебобулочной продукции; контролирование этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами; смазывание подов хлебопекарных люлек, размещение на…

Готовить блюда строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам.

Подготовка рабочего места . Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания, обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд . Мойка и промывка…

Подготовка рабочего места . Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания, обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд . Мойка и промывка…