Заведующий производством (шеф-повар) вакансия в Благовещенске и Амурской области

.Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечениеритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Осуществлять руководство производственно-хозяйственнойдеятельностью подразделения предприятия общественного питания. Проводить работу, направленную на совершенствование организациипроизводственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, эффективное использование техники, повышение профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Обеспечивать на основе изучения спроса потребителейразнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню.

• Место работы: Амурская область, Селемджинский район, Февральск поселок городского типа, Высоцкого улица, дом: Д.1;